CARA MEMBUAT SATE YANG ENAK DAN EMPUK

BAHAN :

• 600 gram daging ayam, potong dadu 2 cm
• 150 gram lemak ayam, potong dadu 2 cm
• 4 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak sayur
• 4 sendok makan minyak kacang
• 50 gram lemak ayam panaskan hingga berminyak
• 50 ml air
• 20-25 bahan tusuk sate yang telah direndam

BUMBU HALUS :

• 5 buah cabe merah yang telah direbus
• 10 buah cabe rawit
• 100 gram kacang tanah goreng
• 2 siung bawang putih
• 5 butir kemiri sangrai
• 1 sendok makan gula
• garam dapur secukupnya

PELENGKAP :

• Acar ketimun dan wortel
• jeruk nipis

SELAMAT MENCOBA :)

TONTON JUGA :

• RESEP ES DAWET SEGAR