Pempek Khas Palembang Sudah Mendunia

Pempek Palembang adalah salah satu makanan tradisional dari Sumatra Selatan yang terbuat dari ikan dan tepung sagu ini sudah populer di Indonesia. Rasanya yang kenyal gurih dengan saus yang asam pedas memang nikmat untuk disantap. Dulunya Pempek Palembang dibuat dari daging ikan Belida yang diambil dari sungai Musi yang mempunyai rasa dan aroma lebih gurih, karena ikan Belida sulit didapat serta mahal maka dipakai daging ikan ikan gabus yang harganya lebih murah, tetapi dengan rasa yang tetap gurih. juga ikan air tawar lainnya seperti ikan putak, toman, dan bujuk. Selain itu sekarang juga menggunakan jenis ikan laut seperti tenggiri, kakap merah, parang-parang, ekor kuning.

Kue Kue Khas Indonesia Yang Sering Di Gemari

Indonesia Juga Mempunyai Kue-Kue Khas Indonesia Yang Tidak Kalah Enaknya Dengan Kue Luar Negri.Mau tau Selengkapnya?? Yuk Kenali Kue-kue Khas Indonesia! :)

Mau Tau Cara Membuat Sate Yang Enak Dan Empuk ?

Mayoritas di indonesia biasanya sate selalu di sertai dengan sambal atau saus. Saus atau sambal ini bisa berupa bumbu kacang, atau sebagainya, bisa disertai acar, timun, irisan cabe rawit, pokoknya tergantung selera deh.

Macam Macam Buah Khas Indonesia

Buah Buahan Di indonesia juga tidak kalah penting berperan didalam asupan makanan yang bergizi

Info Seputar Kuliner Indonesia

Masakan Indonesia adalah salah satu tradisi kuliner yang paling kaya di dunia, dan penuh dengan cita rasa yang kuat. Kekayaan jenis masakannya merupakan cermin keberagaman budaya dan tradisi Nusantara yang terdiri dari sekitar 6.000 pulau berpenghuni.

Selasa, 06 Februari 2018

Macam-Macam Kue Tradisional Indonesia

Onde-Onde



Satu hidangan kue dimana banyak orang mengenalnya. Bentuknya bulat berwarna coklat dan ditaburi oleh biji wijen. Bentuknya memang sudah tidak asing lagi dan biasanya di dalam bulatan kue tersebut sudah tersedia kacang hijau atau coklat sesuai dengan selera. Makanan ringan satu ini sering digunakan sebagai oleh-oleh.
Kue Talam


Salah satu kue tradisional Indonesia adalah kue talam. Mungkin Anda sering menjumpai kue talam di acara arisan.  Masih kurang dimengerti kenapa nama dari kue tersebut menggunakan talam, tetapi yang jelas rasa dari kue tersebut sangat nikmat. Komposisi bahan dari tepung beras, tepung sagu dan rasa pandan membuat kue ini banyak dicari.
Kue Cucur

Berbagai orang sering mengkonsumsi kue cucur sebagai santapan di sore hari. Berbagai bentuk dari kue cucur juga sangat beragam, dan satu lagi rasa gula merahnya sangat menggoda selera. Memang kue cucur ini sangat cocok digunakan sebagai santapan di kala waktu senggang.
Kue Putu

Satu lagi kue tradisional yang memiliki nama di Indonesia adalah kue putu. Tekstur dari kue ini terlihat kenyal dan keunikan lainnya adalah penjualnya yang identik dengan bunyi siulan. Aroma khas pandan sering menjadi satu karakteristik dari kue putu ini. Rasa dari kue putu memang lebih lembut dikarenkan menggunakan bahan dari tepung beras saja.
Kue Lapis

Kue lapis menjadi salah satu kue tradisional dimana memiliki tekstur Kenyal dan terdiri dari 2 atau 3 warna. Memang sudah tidak asing lagi bagi para pemburu kuliner, namun ketenaran dari kue lapis ini masih tetap eksis sampai hari ini dikarenakan bentuk dan warnanya yang lucu. Tidak hanya dari tampilan warna saja, tetapi dari rasanya juga sangat lezat.
Donat Gula

Mungkin Anda sudah tidak asing lagi mendengar kue donat dimana sudah jadi satu makanan khas bagi masyarakat di Indonesia, dari banyaknya variasi kue donat, ada satu yang masih eksis di nikmati yakni donat gula. Kue dengan bentuk bundar ini memang tidak bisa dilupakan dari segi rasa dan keunikannya.
Itulah beberapa menu kue tradisional yang selama ini bisa jadi pilihan Anda dalam menikmati akhir pekan. Menyantap kue khas di atas akan terasa nikmat jika didampingi dengan minuman pelengkap dan suasana santai. Anda bisa menjumpai berbagai kue tersebut di beberapa tempat seperti kios roti atau di pasar tradisional. Meski berada di tengah persaingan makanan modern dan instan ternyata kue-kue dengan cita rasa tradisional Indonesia masih tetap bertahan. Selain rasa, dari segi harga juga jauh lebih murah.

Kamis, 01 Februari 2018

MAKAN DAN MINUMAN

Pempek

Sate

Es Dawet